코스트코에 고메 소바바 치킨 중에서 소이허니 순살 제품만 판매하고 있는데요.
팝업 행사로 소바바 양념 제품이 들어와길래 치킨을 사랑하는 입장에서 안 살수가 없어서 바로 구매해 봤습니다.
순살과 봉 2종류가 있었는데 일단 양념 순살부터 리뷰해 보겠습니다.
가격정보
고메 소바바 양념 순살 1.1kg 제품이 기본가격 17,490원에 코스트코 팝업 행사로 판매되고 있었습니다.
2주간 진행되는 팝업 기간 동안 추가로 2,500원 할인해서 14,990원이라는 아주 저렴한 가격에 구매할 수 있었네요.
역시 코스트코라서 싸긴 합니다.
팝업 행사 기간에만 판매하기 때문에 정식으로 입점되기 전에는 코스트코에서 구매하실 수 없고 인터넷이나 일반 마트에서 작은 용량의 제품을 구매하셔야 합니다.
제품정보
소이허니 순살은 닭고기가 46%, 소이허니 소스 6.9%인데 양념 순살은 닭고기 함량이 40%, 양념 허니 소스 13.7%입니다.
닭고기가 조금 덜 들어가고 소스가 더 많이 들어가네요.
소이허니 소스가 개인적으로는 조금 약해서 아쉬웠는데 양념 소스는 좀 더 많이 들어가서 기대가 됩니다.
다른 브랜드 치킨 제품들은 대부분 외국산 닭고기를 사용하는데 고메 제품은 국산 닭고기를 사용합니다.
역시 믿고 먹는 고메입니다.
칼로리 및 영양정보
총 내용량 1.1kg / 100g 당 295kcal |
나트륨 660mg, 탄수화물 21g, 당류 8g, 지방 17g, 트랜스지방 0g, 포화지방 2.8g, 콜레스테롤 40mg, 단백질 15g |
조리방법
바삭한 식감을 원하시면 에어프라이어나, 오븐 조리를 추천하며, 조리 후 3분 정도 식혀서 먹으면 더욱 바삭한 식감을 즐길 수 있다고 하네요.
에어프라이어
1. 에어프라이어를 140℃에서 3분간 예열해 주세요.
2. 해동시키지 않은 냉동상태의 치킨을 겹치지 않게 놓고, 조각 수에 따라서 맞게 조리해주세요.
오븐
1. 오븐을 130℃에서 3분 예열해 주세요.
2. 해동시키지 않은 냉동상태의 치킨을 겹치지 않게 놓고, 조각 수에 따라서 맞게 조리해주세요.
전자레인지
1. 해동시키지 않은 냉동상태의 치킨을 겹치지 않게 놓고, 조각 수에 따라서 맞게 조리해주세요.
제품리뷰
제품을 개봉하면 치킨이 포장 비닐에 절반 정도 들어있습니다.
중량이 1.1kg이지만 먼가 양이 아쉬워요.
양념소스는 빨간색이 아주 매워 보이지만 튀김옷에 살짝만 묻어있는 것 것처럼 보입니다.
바삭한 식감을 위해서 전자레인지보다는 에어프라이어로 조리하는 것이 좋습니다.
140℃로 5분 조리 후 뒤집어서 다시 5분 조리해 줍니다.
조리 후에는 겉에 묻어있던 빨간색 소스가 튀김옷에 스며들어서 아주 먹음직스러워졌네요.
3분 정도 식혀주면 튀김 부분이 바삭해져서 닭강정 같은 식감을 느낄 수 있습니다.
다른 제품 순살 제품은 조금씩은 잡내가 나긴 했는데, 소바바 순살 제품은 국내산 닭고기라서 그런가 잡내가 전혀 없어요.
가장 중요한 소바바 양념치킨 맛은 매운맛은 거의 없고 적당히 자극적으로 달고 짭짤해서 제 입맛에 아주 맛있습니다.
소이허니 제품은 먼가 간이 약해서 아쉬웠는데 저같이 자극적인 맛을 좋아하는 분들은 양념 순살이 딱이네요.
소이허니 순살과 양념 순살중 고르라면 저는 양념 순살만 먹을 것 같습니다.
대용량으로 구매하고 싶지만 코스트코에는 아직 정식으로 입점되지 않아서 아쉽습니다.